Contest professionisti

CONCORSO CAKE DESIGN
“LA DOLCE ROMA”

Iscrizione e partecipazione gratuita

TEMA

Le opere dovranno omaggiare ROMA, in ogni suo aspetto da quello storico, artistico e cinematografico.
Le iscrizioni saranno aperte dal 25/09/2017 fino al 18/11/2017 e potranno essere inviate agli indirizzi info@fiabgroup.it o festivaldellapasticceria@gmail.com

ISCRIZIONE

NOME E COGNOME _________

CITTÀ _______ PROV ___

TELEFONO _______

CONSEGNA

Il termine ultimo per la consegna delle opere è previsto per il giorno SABATO 25 NOVEMBRE dalle ore 9:00 alle 10:00 presso lo stand FIAB.

REGOLAMENTO

Per la partecipazione al concorso è richiesta la realizzazione di una torta su dummy, che rispecchi il tema assegnato.
I materiali ammessi sono: pasta di zucchero, wafer paper, ghiaccia reale, gun paste, gelatina, isomalto e cioccolato plastico.
Sono ammesse tutte le tecniche di decorazione esistenti (pittura, aerografo, fiori,
modelling 3d e 2d ecc, ecc).
Sono concessi materiali NON EDIBILI AD ESCLUSIVO USO DI SOSTEGNO INTERNO.
Le opere dovranno essere INEDITE e ANONIME (non dovranno avere nessun tipo di firma, iniziali o nome d’arte dell’autore),gli elaborati che non rispecchieranno questo criterio saranno giudicati NON IDONEI, e saranno esclusi dalla gara.

COMPOSIZIONE DELL’OPERA

Gli elaborati non avranno limiti di altezza nello sviluppo del progetto. Il vassoio dovrà misurare al max 50 cm.

CRITERI DI GIUDIZIO

Le opere saranno valutate dalla giuria tecnica secondo i seguenti criteri

● ESECUZIONE
● DIFFICOLTÀ
● NUMERO DI TECNICHE USATE

I punteggi saranno espressi da un minimo di 1 ad un massimo di 10